Коктейль "Кошачий глаз" Ингридиенты: На 1 порцию: 4-6 кубиков льда 2 части джина 1 1/2 части сухого вермута 1/2 части кирш 1/2 части трипл сек 1/2 части лимонного сока 1/2 части воды Инструкции: 1. В шейкер положить кубики льда. Влить джин, вермут, кирш, трипл сек, лимонный сок и воду. 2. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный высокий бокал. Коктейль "Чеширский кот" Рецепт: положить кувшин 4-6 кубиков льда. Влить 1 часть бренди, 1 часть сладкого вермута и 1 часть апельсинового сока. Перемешать, затем перелить в охлажденный бокал для шампанского и залить холодным шампанским. Выдавить сверху кусочек апельсиновой цедры и украсить спиралькой из апельсиновой цедры. Коктейль "Тигр до кончика хвоста" Рецепт: положить 4-6 кубиков льда в блендер. Добавить 2 части перно, 4 части апельсинового сока и 1/4 ч л трипл сек. Взбивать, затем перелить в охлажденный бокал для вина и украсить долькой лайма.
Коктейль "Тигровое молоко" Рецепт: положить в блендер 4-6 кубиков льда. Добавить 2 части рома, 1 1/2 части бренди, 1 ч л сахарного сиропа и 150 мл молока. Взбить, перелить в охлажденный винный бокал. Посыпать молотой корицей.
Коктейль "Красный лев" Рецепт: положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Плеснуть гренадин, влить 2 части ликера гранд Марнье, 1 часть джина, 1 часть апельсинового сока и 1 часть лимонного сока. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал.
Коктейль "Белый лев" Рецепт: положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Плеснуть бальзама ангостура и гренадина, влить 2 части белого рома, 1 часть лимонного сока и 1 ч л сахарного сиропа. Встряхивать до образования пены. Перелить в бокал.
Коктейли из шампанского к Новогоднему столу
Коктейль "Кир Рояль" В тонкий бокал налить 1 ч л малинового ликера и 1 ч л вишневого. Держа бокал под углом, покрутить его, чтобы стенки внутри покрылись ликером. Тонкой струйкой налить 100 мл шампанского, не размешивать.
Коктейль "Мимоза" В бокал вылить 15 мл апельсинового ликера Кюрасао и 45 мл свежего апельсинового сока. Добавить 125 мл шампанского. Украсить бокалы ленточкой из апельсиновой цедры. Чтобы получился другой коктейль, физ можно использовать одинаковое количество апельсинового сока и шампанского.
Шампанское "Чарли" В бокал налить 45 мл абрикосового бренди и залить 130 мл охлажденного шампанского.
Главная 
