Салат "Бенгальский тигр" - Встречаем Новый Год 2010 - Год Тигра - Рецепты - Каталог статей - Счастье женщины
Приветствую Вас Гость | RSS
Воскресенье
11.12.2016, 14:55
Женское счастье
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Категории раздела
Встречаем Новый Год 2010 - Год Тигра [29]
Закуски [5]
Салаты [23]
Первые блюда [0]
Выпечка [8]
Десерты [5]
Торты [2]
Коктейли [1]
Меню к 8 Марта [5]
Рецепты ко Дню Святого Валентина - Дню всех влюбленных [15]
Рождественское меню [12]
Блины, оладьи, блинчики [6]
Рецепты к Масленице [6]
Вторые блюда [0]
Меню на 23 февраля [1]
Пасхальные рецепты [0]

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » Статьи » Рецепты » Встречаем Новый Год 2010 - Год Тигра

Салат "Бенгальский тигр"



Он хорошо сочетается с курятиной, картофелем, майонезом, чесноком, кари, сметаной, кинзой, заранее отваренным картофелем.

Рецепт приготовления
1. Нарежем эти продукты кубиками и выложим в салатницу.
2. От курицы возьмем белое мясо из грудной части. Также измельчим с помощью ножа.
3. Приступаем к манго. Манго чистить всегда довольно сложно.
Помните, что в середине большая косточка, поэтому нужно срезать по куску с обеих сторон.
Затем, держа половинку мякотью вверх, ножом начертим сверху решетку.
Но будьте аккуратны, чтобы не прорезать кожуру.
Теперь вывернем кусок наизнанку и срежем кубики мякоти.
Со средней части срежем кожуру, а затем мякоть с косточки, пока не будет срезано как можно больше.
4. Чтобы приготовить заправку измельчим кинзу, зубок чеснока, майонез и сметану в равных количествах и порошок кари (это одна из самых популярных приправ в Индии. Ароматные специи, входящие в порошок карри (кориандр, зира, семена горчицы и чили) обжариваются на сухой сковороде, чтобы получить от них больше аромата. Затем их перемалывают в ступке пестиком и смешивают с другими ингредиентами).
5. Зальем салат заправкой и подадим с хрустящим хлебом.



Приятного аппетита и счастливого  Нового  года!!!!
Категория: Встречаем Новый Год 2010 - Год Тигра | Добавил: Kanareyka57 (09.12.2009)
Просмотров: 1028 | Комментарии: 1 | Теги: украшение блюд, новый год 2010, новогоднее меню, год тигра, рецепты, салат тигр бенгальский, новогодние блюда | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2016 Бесплатный хостинг uCoz